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供需偏紧致蛋价冷季不淡 3月份后进场价批发价零售价接连5周环比上涨

发布时间:2022-04-17 13:15:34 来源:欧宝娱乐下载平台

  农业乡村部监测数据显现,进入3月份今后,全国鸡蛋进场价、批发价、零售价接连5周环比上涨。到现在,全国鸡蛋进场价、批发价、零售价累计涨幅别离超过了6%、10%、5%。

  中国农业科学院农业经济与开展研究所副研究员朱宁表明,从前鸡蛋价格从4月份开端止跌回涨,本年鸡蛋价格从3月份就现已呈现了涨势,较从前有所提早,主要原因在于鸡蛋商场供需格式偏紧。3月份,大中专院校开学,对鲜蛋的需求逐步康复,食品企业复工复产对鸡蛋的加工需求略有添加。顾客家庭鸡蛋收购量缓慢上升,终端出售环节走货好转,有用拉动了鸡蛋价格触底反弹。别的,豆粕、玉米等饲料价格继续上涨,也支撑了鸡蛋价格提早回涨。

  农业乡村部监测数据显现,本年一季度全国鸡蛋进场价、批发价处于近十年同期最高位,零售价处于次高位,其间,1月份全国鸡蛋进场价、批发价、零售价均为近十年同期最高。主要原因在于鸡蛋的供应才能偏低。近期,全国在产蛋鸡存栏震动下滑,近两个月才接连小幅上升,鸡蛋供应虽有康复,但还处于相对低谷期,为鸡蛋价格相对高位供应了有力支撑。不过,尽管全国在产蛋鸡存栏处于相对低位,但仍高于近4年同期平均水平,可以保证鸡蛋的有用供应。

  朱宁表明,依照从前规则,鸡蛋价格从二季度开端上涨,一向继续到三季度完毕,估计本年鸡蛋价格也将连续从前动摇规则,震动上行至9月份。主要原因在于:全国在产蛋鸡存栏坚持小幅添加,但增幅有限,并且进入夏日今后,蛋鸡产蛋率受高温气候影响小幅下降,鸡蛋商场供应稳中略增。跟着国内新冠肺炎疫情得到操控,校园、餐饮行业对鸡蛋的需求继续康复,鸡蛋消费将在三季度进入旺季。整体来看,受鸡蛋供需格式阶段性偏紧的影响,蛋价将震动上行至三季度末,但若猪肉价格继续低位运转,蛋价涨幅将会被紧缩。

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